Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Nieuws

Wanneer spreekt men van een azijnsteek?

Met spreekt van een azijnsteek als de wijn onaangenaam bijtend een prikkelend is. Dit komt doordat sommige bacteriën de alcohol die in de wijn zit transformeren in azijn.

Reacties

Reageer!

© 2004-2024 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 21 november 2024 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/wijnvragen/wat_is_azijnsteek.htm