Login Gebruikersnaam: Paswoord:

Nieuws

Wanneer spreekt men van een azijnsteek?

Met spreekt van een azijnsteek als de wijn onaangenaam bijtend een prikkelend is. Dit komt doordat sommige bacteriën de alcohol die in de wijn zit transformeren in azijn.

Reacties

Reageer!

© 2004-2025 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 18 januari 2025 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /site/wijnvragen/wat_is_azijnsteek.htm