Napa Valley
De Napa vallei is slechts enkele kilometers breed, en ongeveer 50 kilometer lang en langs beide kanten beschermd door bergen. Doorheen de vallei loopt de Napa River.
Er heerst een maritiem klimaat. Overdag is het zonnige en droog. 's Nachts wordt het gebied afgekoeld door de nabijgelegen oceaan. Er kunnen lokaal echter grote verschillen optreden door de aanwezigheid van microklimaten.
De Napa vallei is uniek door zijn verscheidenheid aan verschillende bodemtypes op zo'n kleine oppervlakte. We vinden er vulkanisch gesteente, klei en leem.
Voor het produceren van de wijn wordt vooral gebruik gemaakt van Chardonnay, Cabarnet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Sangiovese, Pinot Noir, Zinfandel en Cabarnet Franc.
Er gelden volgende regels:
- Minimaal 85% van de wijn moet uit het op het etiket aangegeven wijnregio komen.
- Minimaal 95% van de wijn moet van het op het etiket aangegeven wijngaarde komen.
- Minimaal 95% van de wijn moet van het op het etiket aangegeven oogstjaar zijn.
- Minimaal 75% van de wijn moet van de op het etiket aangegeven druivensoort zijn.
- Alle druivensoorten zijn toegestaan.
