Bardolino
Bardolino ligt bovenaan links in Italië en is ongeveer 3.000 hectare groot.
De bodem is rijk aan kalk en mergel. Kiezels, klei en zand zijn de andere bestanddelen.
De zomers zijn warm. Ook in de herfst blijven de temperaturen lang aangenaam. Dankzij deze temperaturen en de aanwezig mist hebben de druiven tijd genoeg om volledig te rijpen. De winters zijn koud, veelal met sneeuw. Een probleem waar men vaak met zit zijn de hagelstormen. De nabijheid van het Garda meer zorgt voor een temperend effect.
Voor de productie van de wijn wordt gebruik gemaakt van Corvina, Rondinella, Molinara en Negrara.
Er gelden volgende regels:
- Alleen productie van rode en rosé wijn.
- Alleen wijn van speciaal benoemde regio's ten zuidoosten van het Gardameer.
- De productie mag maximum 91 hectoliter per hectare bedragen.
