Barbera d'Asti
Barbera d'Asti ligt bovenaan rechts in Italië en is ongeveer 9.000 hectare groot.
De bodem is rijk aan kalk en bestaat verder uit klei en zand.
De zomers zijn warm. Ook in de herfst blijven de temperaturen lang aangenaam. Dankzij deze temperaturen en de mist die opstijgt uit het dal hebben de druiven tijd genoeg om volledig te rijpen. De winters zijn koud, veelal met sneeuw. Een probleem waar men vaak met zit zijn de hagelstormen. Het klimaat kan lokaal echter anders zijn door de aanwezigheid van microklimaten.
Voor het produceren van de wijn gebruikt men Barbera.
Er gelden volgende regels:
- Alleen productie van rode wijn.
- Alleen wijn van speciaal benoemde domeinen in de provincies Asti en Allessandria. Barbaresco, Neive en Treiso.
- De productie mag maximum 63 hectoliter per hectare bedragen.
