De Wijnspecialist
Nieuws
Spanje grootste distillateur van wijn in EU
Spanje is verreweg de grootste distillateur van wijn binnen de Europese Unie. Voor het campagnejaar 2006-2007 heeft het van de Europese Commissie in Brussel toestemming gekregen om 700 miljoen liter wijn te verstoken tot (consumptie)alcohol. Dat komt neer op 54% van het totale contingent van 1,3 miljard liter voor de Unie.als geheel en op bijna 20% van het totale Spaanse oogstvolume van 2006. Een groot deel van de Spaanse wijnalcohol is bestemd voor de productie van brandy en likeurwijnen. Distillatie wordt daarnaast ook gebruikt als middel om de wijnmarkt te regulariseren, lees: vraag en aanbod met elkaar in balans te brengen.Bron: Slijtersvakblad
Reacties
© 2004-2025 De Wijnspecialist