Tijdens de wijnbeurs ‘Klassiek Europa’ van het Nederlandse wijnmagazine Wijnpers (www.wijnpers.nl) was er een workshop ‘Roussillon en flamme’, over het samengaan van sigaren en wijn. Daarbij werd gezocht of er een evenwicht gevonden kon worden tussen zoete wijnen uit de Rousillon (vin doux naturels) en enkele behoorlijk uit de kluiten gewassen sigaren.
Omdat we ook graag uw mening en ervaringen horen, kan u het volledige artikel lezen in het forum op onze website.
Door Karl Gilis
Meer over Klassiek Europa 2006: