|
Land van oorsprong
|
Australië
|
|
Wijnregio
|
Mildura / Riverina
|
|
Producent
|
Casella Winery
|
|
Productnaam
|
Yellow Tail Shiraz
|
|
Gebruikte druivensoorten
|
100 % Shiraz
|
|
Keldernotities
|
Na persing van de druiven worden de most en het sap gedurende drie weken samen gelaten. Een gedeelte van de wijn werd gerijpt op houten vaten gedurende 6 maand.
|
|
Omschrijving
|
Diep purperen kleurige Shiraz met tonen van rijp fruit met zachte taninnes met hinten van peper en kruidige toetsen en zoete hinten op de achtergrond. Mooie textuur – complexe afdruk. Vanille tonen bij de afdronk.
|
|
Bewaringspotentieel
|
Jong te drinken – max. 4 jaar
|
|
Te gebruiken
|
Gegrild en/of gebakken rundvlees - eend- patés.
|
|
Opmerking
|
· Schenken bij ca. 12 à 14 ° C
|
|
Verpakking
|
06 x 1 fles 750 ml
|
)
