|
Land van oorsprong
|
Chili
|
|
Wijnregio
|
Maïpo Valley
|
|
Producent
|
TerraMater
|
|
Productnaam
|
TerraMater Vineyard Reserve Shiraz – Cabernet Sauvignon
|
|
Gebruikte druivensoorten
|
Versnit van 60 % Shiraz – 40 % Cabernet Sauvignon
|
|
Keldernotities
|
Handgeplukte druiven – Temperatuur gecontroleerde fermentatie - 30 dagen maceratie – gevolgd door een malolactische fermentatie, waarvan 35 % op eiken vaten (60 % Franse en 40 % Amerikaanse).
|
|
Omschrijving
|
Diepvioletkleurige versnit van Shiraz en Cabernet Sauvignon met donkerblauwe tinten. Rijke, elegante en goed gestructureerde wijn. Mondvullend met tonen van rijp rood fruit – zwarte bessen met de achtergrond hinten van chocolade en een toets vanille. Zachte smaakvolle afdronk met een mooie lengte.
|
|
Bewaringspotentieel
|
Max. 06 jaar
|
|
Te gebruiken
|
Aan te raden bij kruidige kazen – gestoofd of gegrild rundvlees / paardenvlees en kruidige pasta’s – of als sappig glas.
|
|
Opmerking
|
Schenken bij ca. 15 tot 18° C
|
|
Verpakking
|
06 x 1 fles 750 ml
|
)
