Basisinformatie: | |
Flesnaam: | Primitivo Quiles - Roble Monastrell - Merlot |
Type: | Roséwijn |
Jaartal: | 2003 |
Land: | Spanje |
Herkomst: | |
Producent: | Roble Monastrell |
Proefnotitie | |
Algemene indruk: |
Gastronomisch goed inzetbaar. Lekker bij notige hammen (Pata Negra, Parma, Serrano etc.) |
Kleur: |
Fraaie, lichte oranje/bruine kleur. |
Geur: |
Heerlijk tertiaire aroma's van vernis, koffie, stopverf, kauwtabak, walnoten en rinse appelstroop. Heerlijke neus met expressieve en oxidatieve tonen. |
Smaak: |
Licht mollige aanzet in de mond, rinse geoxideerde tonen, walnoten, mooie zuurgraad. Droog in het middensegment. Geweldige balans in die wijn en ook elegantie. |