# 1. Door lienh op 2009-09-04 10:31:06Hallo,
Mijn schoonvader is vorig jaar overleden en we willen graag zijn traditie van wijnen van onze geboortejaren in te slaan verder zetten voor ons zoontje (geboren 2008). Welke wijn kunnen we het beste inslaan (lang bewaarbaar en lekker), want wij kennen er niet veel van ?
En nog een ander vraagje: we denken er ook aan enkele flessen te verkopen uit de wijnkelder: wat is hiervoor de beste manier? Via een veilig? Of eerder prive fles per fles?
Alvast dank,
Lien
# 2. Door vinoperfecto op 2009-09-04 22:05:22De top-chateau's uit 2008 kan je nog niet kopen in de wijnhandel. Momenteel zit de wijn nog op vat om te rijpen en zal deze pas op fles getrokken worden wanneer de 'wijnboer' zijn goedkeuring geeft. Je kan de toppers wel in 'primeur' bestellen. Dat wil zeggen dat je nu betaalt aan een gunstige prijs maar pas later de flessen kan afhalen.
# 3. Door lienh op 2009-09-14 14:15:02dank u wel voor de informatie. We gaan alvast petrus bestellen in primeur...
Voor mijn andere vraag: hoe beginnen we aan de verkoop van een wijnkelder? Er staan hele goeie flessen tussen (fleur petrus 64, 75, mouton rothschild pavillac 1990, langelus78,90 ; cos d'estournel, etc...) Hoe weten we nu hoeveel die flessen waard zijn?
groeten
Lien
# 4. Door olivier op 2009-11-20 10:51:00Lien,
Idealwine is een gespecialiseerde site die alle wijnveilingen naziet. De kans is groot dat je daar een idee krijgt qua prijs voor die flessen.