De Wijnspecialist
Nieuws
Sémillon Blanc
De Sémillon Blanc groeit voornamelijk in de Bordeaux streek en de Zuid West streek. De wijnboeren voegen hem toe aan de Sauvignon en Muscadelle druiven in de bereiding van Sauternes en Graves.De Sémillon produceert een levendige en droge witte wijn. Uit de Sémillon Blanc worden echter ook uitstekende zoete witte wijnen gemaakt, want de druiven zijn zeer zoet en hebben een lage zuurgraad. Zoals de Muscadelle worden ook deze druiven snel aangedaan door adellijke rotting.
Reacties
© 2004-2025 De Wijnspecialist