De Wijnspecialist

Menu

• Home
• Wijndatabank
• Handelaars
• Wijnnieuws
• Forum
• Promoties
• Wijnkalender
• Proefnotities
• Wijnvragen
• Artikels
• Wijnstreken
• Druivenrassen
  • Alfabetisch overzicht
  • Zoeken
• Over deze site
• Registreer

Nieuws

Grenache

De Grenache kan goed om met extreme temperaturen. Je vind ze dan ook vooral terug in Spanje, waar ze Garnacha genoemd wordt. Ook in de befaamde Châteauneuf-du-Pape speelt ze een belangrijke rol.

De druif heeft een dunne schil met weinig kleur en is daarom zeer geschikt voor het maken van goede roséwijnen. Bovendien kan ze lang rijpen waardoor vaak een hoog suikergehalte gehaald wordt.

Het resultaat is vaak een sterkte, fruitige, bijna zoete wijn.

Reacties

Reageer!

Naam:
Reactie:  

Dimitri KostopoulosProeft de grenache in de Kokkino Fili (Red Kiss) van Simeonidis Wines te Kavala Griekenland.

© 2004-2025 De Wijnspecialist