Nieuws
Wat is wijn?
Wijn bestaat reeds lang. Héél lang. Het woord Wijn gaat tot 2003 jaar terug en werd reeds gevonden op geschriften die dateren van het einde van het bronzen tijdperk. Stel je deze vraag aan een kenner, dan zal die jou meestal vertellen dan wijn gegist druivensap is. Wijn kan echter van vele soorten fruit gemaakt worden.
Bij elke grondstof dient er gisting te zijn. Dit is het omzetten van de suikers in alcohol.
Reacties