Fantasie der Schieferterrassen, Riesling

Jaartal: 2003
Type: Mousserende wijn
Inhoud: 75 cl
Land: Duitsland
Producent: Heymann-Löwenstein, Winningen, Mosel
Herkomst: Mosel
Prijs: € 25.2
Beschrijving:

Onemanshow, wijnfreak, handelaar, filosoof, rebel, eenvoudige jongen, idealist, kortom, de ideale schoonzoon vermomd als wijnbouwer.  Reinhard Löwenstein is een echte rieslingkunstenaar uit de terrassen-Moezel, die blijkbaar de G-spot van de rieslingdruif heeft ontdekt.  Zijn Rieslingstijl is decadent en uniek, en verzoent iedereen die dacht dat ze geen amateur was van deze druif onmiddellijk, en zijn een echte stijloefening in terroir-definitie.  Zijn kelder beschouwt hij als een baarmoeder en er is steeds contact met de elementen, zo pompt een pomp constant Moezelwater door de kelder.  De non-interventionalistische vinificatie, die loopt langs Orgon energie, de filosofieën van Willhelm Reich, vibratie controle tijdens de gisting door middel van een gigantische panfluit, van Reinhard is uniek en brengt loepzuivere, onweerstaanbare wijnen voort die elk jaar meer en meer fans hebben, en terecht, ze zijn een synthese van alles waar men van droomt in een fles witte wijn. 
Dit mag in geen enkele kelder ontbreken.
Onemanshow, “monstre sacré du vin”, négociant, philosophe, rebelle, idéaliste, bref, le gendre idéal déguisé en vigneron. Reinhard Löwenstein est un authentique artisan du Riesling des terrasses de la Moselle, qui de toute évidence a découvert le point G de son cépage fétiche. Sa Riesling-Attitude, décadente et unique, apaise instantanément quiconque pensait ne pas être amateur de ce raisin et constitue un véritable exercice de style de ce que devrait être la définition du terroir. Il considère sa cave comme un utérus, dans lequel les éléments sont en contact permanent. C’est ainsi qu’une pompe fait circuler en mode continu de l’eau de la Moselle au travers de la cave. La vinification non-interventionniste de Reinhard est unique, en harmonie avec l’énergie Orgonique (d’après la philosophie de Wilhelm Reich), avec contrôle des vibrations durant la fermentation au moyen d’une flûte de Pan géante. Elle enfantera des vins envoûtants, d’une grande pureté, qui rassemblent année après année des fans de plus en plus nombreux, et ce d’évidence : ils sont une synthèse de tout ce qu’on peut rêver obtenir d’une bouteille de vin blanc.
Une cave sans ces vins serait indigne de son nom.

© 2004-2006 De Wijnspecialist - Afgedrukt op: 24 november 2024 - Bezoek ons op www.wijnspecialist.be
Pagina url: /shop/wijnhuis-smaak/catalogus/product/4971