Les Trois Tomates BARRIQUE
| Jaartal: | 2003 |
| Houdbaar tot: | kan nog 2 à 3 jaar rijpen |
| Type: | Rode wijn |
| Inhoud: | 75 cl |
| Land: | Frankrijk |
| Producent: | Domaine Saint-Eugène |
| Herkomst: | Languedoc-Roussillon |
| Serveertemperatuur: | °C 18 |
| Prijs: | € 12.48 |
| Beschrijving: | Samenstelling: 40% Syrah, 40% Cabernet-Sauvignon en 20% Grenache, met de hand geplukt en met een rendement van 35 hl per hectare. Vatrijping op nieuwe en gebruikte vaten, gedurende gemiddeld 15 maanden. Diepe, donker rode kleur van kers, met blauwe toets en mooie tranen. In de mond uiterst krachtig, rijp zwart fruit zoals cassis en bramen, lichtjes gerookt, toets van zuiderse kruiden, laurier, cederhout en vanille. Krachtige wijn die past bij rood vlees, stoofschotels en Provencaalse gerechten. |
