Les Trois Tomates CLASSIQUE
Jaartal: | 2004 |
Houdbaar tot: | nu, maar kan nog liggen |
Type: | Rode wijn |
Inhoud: | 75 cl |
Land: | Frankrijk |
Producent: | Domaine St-Eugène |
Herkomst: | Languedoc-Roussillon |
Serveertemperatuur: | °C 18 |
Prijs: | € 9.69 |
Beschrijving: | Samenstelling: 1/3 Cabernet-Sauvignon, 1/3 Syrah en 1/3 Merlot 8 à 10 maanden vatrijping, rendement van 45 hl/ha, met de hand geplukt, ouderdom wijnstokken tussen 17 en 35 jaar, groenbemesting. Intense donker rode kleur, in de neus rijp rood fruit, vanille, kruidnagel en provencaalse kruiden. Mondvullend en aangename versmelting van fruit en tannines, gemiddelde en fijne afdronk. Past uitstekend bij kazen en provencaalse gerechten, pasta's met tomatensaus, stoofpotjes en lamsvlees. Is nu vrijwel op dronk, maar kan nog enkele jaren liggen. Meer info op de website: www.les3tomates.com |