Land van oorsprong

Chili

Wijnregio

Maïpo Valley

Producent

TerraMater

Productnaam

TerraMater Vineyard Reserve Shiraz – Cabernet Sauvignon

Gebruikte druivensoorten

Versnit van 60 % Shiraz – 40 % Cabernet Sauvignon

Keldernotities

Handgeplukte druiven – Temperatuur gecontroleerde fermentatie - 30 dagen maceratie – gevolgd door een malolactische fermentatie, waarvan 35 % op eiken vaten (60 % Franse en 40 % Amerikaanse).

Omschrijving

Diepvioletkleurige versnit van Shiraz en Cabernet Sauvignon met donkerblauwe tinten. Rijke, elegante en goed gestructureerde wijn. Mondvullend met tonen van rijp rood fruit – zwarte bessen met de achtergrond hinten van chocolade en een toets vanille. Zachte smaakvolle afdronk met een mooie lengte. 

Bewaringspotentieel

Max. 06 jaar

Te gebruiken

Aan te raden bij kruidige kazen – gestoofd of gegrild rundvlees / paardenvlees en kruidige pasta’s – of als sappig glas.

Opmerking

Schenken bij ca. 15 tot 18° C

Verpakking

06 x 1 fles 750 ml